蔬菜是热量最低的减肥食物，不含脂肪，并且营养丰富，能够满足身体所需，在减肥之余，不会损害身体健康。我们不妨看看吃什么蔬菜减肥效果最快。
1.豆芽
豆芽中含有较多的纤维素，而这一种纤维素能够给你带来饱腹感，减少热量的摄入。另外，豆芽是几乎不含热量的食物，多吃水煮豆芽可是能够起到瘦身的作用。不妨尝试一下，连续三天，用豆芽代替正餐，能够让你体重减轻不少！
2.冬瓜
冬瓜具有利尿的功效，能够帮助身体排除水分，减轻体重。冬瓜是富含维生素的一种蔬菜，经常食用冬瓜还可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其变成脂肪堆积。可以将冬瓜与大米一起熬成粥食用，既能够果腹，还能减肥。
3.白萝卜
白萝卜也是减肥的“小能手”！白萝卜中含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积，达到减肥的目的。
4.南瓜
不少女性朋友们在减肥的时候都会食用南瓜羹，因为南瓜是一种热量非常低的食物，多吃也不用担心摄入过多的热量导致身体发胖。减肥期间不妨在午餐的时候食用南瓜羹帮助瘦身。
5.生菜
生菜中含有维生素B，并且纤维质丰富，能够带来饱腹感。另外，食用生菜能够帮你体内含糖物质转化为能量，将脂肪消耗掉，减少体内脂肪的积聚。
6.西红柿
西红柿是一种人气比较高的减肥蔬菜，其中含有能够提高脂质代谢的维生素B6，有利于减肥瘦身。在减肥期间，可以多吃西红柿，补充维生素，代谢脂肪。
以上蔬菜都是能够让你快速减肥瘦身，甩掉脂肪的哟！
