提要：咖喱牛肉面是属于家常的一道菜，色香味俱全，令人胃口大开，很适合日常做来吃。
咖喱牛肉面，牛肉里有着香浓的咖喱味，而面里又有牛肉和咖喱的味道，想着都流口水，喜欢吃面的你可不能放过这么好吃的美食。
咖喱牛肉面的第一种做法
原料：牛肉，面条
配料：咖喱块，姜，八角，桂皮，盐
做法：把牛肉洗干净切块，焯水捞出备用，在汤锅里放水、八角和桂皮烧开，加入牛肉煮一小时再倒入咖喱块，小火煮二十分钟倒时大盘里，把牛肉捞出来切成薄片，再在锅里煮开水，放入面条，加盐煮熟后捞起装在大碗里，再浇上牛肉汤，把牛肉片放在面上，咖喱牛肉面就大功告成了。
咖喱牛肉面的第二种做法
原料：面条，牛肉，香菜
配料：咖喱粉，味精，盐
做法：把牛肉洗干净切成块，放进沸水里焯去血水里捞出，倒掉锅里的水，现放入清水，倒入牛肉煮至酥烂，然后加盐、咖喱粉和味精调味，在另一个锅里放水烧开，把面条煮熟，然后捞起放在盘里，倒入一些牛肉汤，把牛肉切片放在面条上，撒上香菜，美味的咖喱牛肉面就可以吃了。
咖喱牛肉面的第三种做法
原料：面，牛肉，土豆，番茄，青萝卜，豆腐
配料：咖喱酱，番茄酱，鸡精，油，盐，蚝油，香辣酱
做法：把萝卜、土豆和豆腐切成小块，在锅里加入萝卜、豆腐、土豆、牛肉和水煮开，再加入番茄和盐煮至土豆变软后，再放入面条煮，待面条煮软后，加入咖喱酱搅拌均匀，再放入香油、鸡精和蚝油调味，再倒入香辣酱即可，咖喱牛肉面就做成了。
咖喱牛肉面的第四种做法
原料：面条，牛肉，土豆，洋葱
配料：咖喱，盐，油
做法：把牛肉切丁，土豆和洋葱去皮切丁，在锅里加油烧至六成热，把牛肉炒香，再倒入土豆和洋葱翻炒，然后倒入开水，放入咖喱搅拌均匀，再煮二十分钟，然后放入面条煮，等煮至面条熟透后，加盐调味，咖喱牛肉面就可出锅了。
牛肉含有丰富的营养，做成咖喱牛肉面，真的鲜美开胃哦！
