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提要:溜肥肠非常的美味,再搭配上青椒,吃的时候微辣的口感,非常的开胃,饭也能吃得更多。
青椒溜肥肠是一道香浓软滑可口的家常菜,大家不妨也来试试。
青椒溜肥肠所需材料
原料:猪大肠,青椒,红椒
配料:油,盐,味精,姜,葱
青椒溜肥肠做法
1、把猪肠洗干净,切段,姜葱切丝,青红椒切片备用。
2、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,再倒入猪大肠翻炒片刻。
3、再放入青红椒翻炒片刻,然后加盐和味精调味即可。
青椒溜肥肠做法小贴士
洗猪大肠时,用盐有淀粉不断揉搓,就可以把猪大肠洗干净。
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