提要:秋季非常適合女性滋補身體,多喝滋補湯是不錯的選擇,當歸生薑羊肉湯滋補效果非常好。
本文帶來當歸生薑羊肉湯的做法,有興趣的女性朋友,快快跟着做來吃吧!
當歸生薑羊肉湯
原料:羊肉
輔料:當歸,姜
配料:鹽
(圖片id:49355856,當歸生薑羊肉湯)
當歸生薑羊肉湯
1、把羊肉洗乾淨,切塊,薑切片,當歸洗乾淨備用。
2、鍋裏放水燒開,放入羊肉焯水,撈出洗乾淨浮沫。
3、在鍋裏放油燒熱,放入姜爆香,再放入羊肉翻炒片刻,裝盤。
4、把羊肉和當歸放入砂鍋裏,放入適量清水,大火煮開,再用小火煮兩小時,最後,加鹽調味即可。
當歸生薑羊肉湯小貼士
1、羊肉炒過後再煮湯,煮出來的湯更清甜濃郁。