提要:本期小編爲大家分享姬松茸鴿子湯的簡單做法,很滋補喔!趕緊一起來看看。
鴿子可以說是四季皆宜的滋補佳品,下面小編就和大家分享姬松茸鴿子湯的簡單做法。
(圖片id:21478031,姬松茸鴿子湯)
材料:鴿子400g、姬松茸30、清水1500ml
做法:
1、將松茸提前用水泡發至軟,然後倒掉底部殘渣。
2、將鴿子用水清洗乾淨,放入涼水中,加入少許黃酒,煮至水開漂起血沫後撈出用溫水沖洗乾淨。
3、砂鍋中加入適量水,放入焯好的鴿子和薑片煮半個小時。
4、最後加泡好的松茸和枸杞繼續煮半個小時即可。
以上就是小編分享的姬松茸鴿子湯的簡單做法,不妨試試看吧。