提要：麪條菜拌豆乾做法很容易，菜鳥也很快上手，來試試做吧！原料：麪條菜、五香豆腐乾、鹽、薑汁、雞精、香油、熟芝麻仁適量。（圖片id：12466768，麪條菜拌豆乾）製作過程1、麪條菜擇洗乾淨，放
麪條菜拌豆乾做法很容易，菜鳥也很快上手，來試試做吧！
原料：麪條菜、五香豆腐乾、鹽、薑汁、雞精、香油、熟芝麻仁適量。
（圖片id：12466768，麪條菜拌豆乾）
製作過程
1、麪條菜擇洗乾淨，放入沸水中焯水後撈出用涼開水浸涼，瀝乾水分，切碎。
2、五香豆腐乾切成方丁。
3、將麪條菜、五香豆乾丁放一起，加鹽、薑汁、雞精、香油拌勻，裝在磨具盒中壓實在，然後反扣在盤中，撒上熟芝麻仁即可。
營養功效：麪條菜可入藥，有潤肺止咳、涼血止血功效。
