提要：下面将给大家介绍新手入门DIY的黑胡椒猪扒、意大利面、火腿三文治、意式茄汁肉酱面和什锦蔬果沙拉的西餐食谱。
看了文章简介，是不是很想知道自己怎么在家是如何DIY西餐的呢？下面大家一起来分享一下吧。
西餐菜谱大全一：黑胡椒猪扒
主料：猪里脊肉
辅料：洋葱、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、面包糠适量
做法1、首先将猪里脊肉切成厚片，用刀背拍打松散，然后加适量的盐、黑胡椒粉，再淋入适量的料酒抓匀，腌制十五分钟。
2、准备一个碗，把鸡蛋磕散搅打；洋葱切丝。
3、把准备好的肉片均匀地裹上鸡蛋液，再粘上一层面包糠。
4、在锅里倒油热锅，下洋葱丝煸香，接着放肉片，煎至两面金黄，摆入盘中挤上番茄酱，即可。
西餐菜谱大全二：意大利面
主料：意大利面、洋葱、西红柿、青椒、猪肉泥
辅料：油、盐、酱油、胡椒粉、大蒜、蒜头、小葱、西红柿酱
做法：1、先将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均匀；西红柿、青椒、洋葱切丁；大蒜头拍一下切碎备用。
2、在锅里放适量的水，待水开后，在锅里加点盐和油再下意大利面。
3、另外起一炒锅热油，油热后先放洋葱和大蒜，香味出来了再放西红柿和青椒，快速翻炒两下即可盛出备用。
4、之后再热油，待油热后下肉泥，将其炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均，再把之前炒好的蔬菜一起倒下去翻炒均匀，最后倒入煮好的意大利面即可。
西餐菜谱大全三：火腿三文治
主料：吐司3片
辅料：火腿2片、盐、油、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱、黑胡椒粉适量
做法：1、将锅刷油，打入鸡蛋，加适量盐、胡椒粉，鸡蛋煎熟后取出备用。
2、把生菜洗净；西红柿切片；火腿切片。
3、在吐司片上均匀地抹上蛋黄酱，依序放上生菜叶、西红柿片、接着再放一片抹上蛋黄酱的吐司片、煎好的鸡蛋、火腿片、盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片即可。
西餐菜谱大全四：意式茄汁肉酱面
主料：猪肉末、番茄1个、意大利面
辅料：洋葱、半个蒜头、番茄酱、盐、白砂糖、黄油
做法：1、首先将番茄去皮切丁；蒜剥皮；洋葱剥皮后切末。
2.、在锅里融入黄油，将洋葱、蒜末放入炒出香味，之后放入肉末用筷子搅开炒熟。
3、然后下番茄，将番茄炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖，兑一碗水，用大火烧开，移小火熬至酱汁浓郁粘稠。
4、意大利面用水煮好，过冷水沥干，将面和酱汁混合即可。
西餐菜谱大全五：什锦蔬果沙拉
主料：桃子、苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒、玉米
辅料：柠檬汁、盐、酸奶适量
做法：1、将生菜洗净粗切几刀；西红柿和甜椒切小丁；玉米煮熟后掰出米粒，全部蔬菜加少量盐搅拌放碗备用。
2、将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖、芒果切小丁；大樱桃去核一起放入另一个大碗挤点青柠汁拌均。
3、最后将全部的蔬菜和水果一起拌均，加入适量的酸奶，撒上核桃和松子即可。
今天的新手入门DIY简单西餐菜谱大全就到这里了，你学会了吗？
