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風味獨特—東北醬燜茄子的家常做法
05-25
提要:東北醬燜茄子是一道地道的東北菜,選用的是紫皮長茄子,這種茄子適合連皮燉炒。整根的長茄子,經過煸炒,加入大醬燉制而成,成品呈黃褐色或者棕褐色,醬香濃郁,風味獨特。茄子的營養有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣...
剁椒粉絲蒸茄子 - 過足湘菜癮
02-08
提要:想吃到沒有油的茄子嗎?這道剁椒粉絲蒸茄子讓你過足癮,而且吃多少都不會油膩哦!剁椒粉絲蒸茄子口感豐富,能讓人胃口大開,下面就跟大家分享它的做法。剁椒粉絲蒸茄子所需材料原料:茄子,香菇,海米,粉絲配料:剁椒,料酒,蠔油,香油,鹽...
西紅柿搭配茄子可以幫助改善消化
01-01
茄子西紅柿做法一原料:茄子2根、西紅柿一個。做法:1、我們是可以將茄子去皮切成條,然後將西紅柿切成片,作爲備用。2、鍋中放多油熱倒入茄子,開中火倒入茄子翻炒,不停的翻炒大概3分鐘後可以撈起待用。茄子比較吃油,所以油要多...
魯菜中煎釀茄子不同粵菜的做法
07-13
提要:色澤金黃的煎釀茄子,口感鮮嫩香醇,別具風味,令人一吃就上癮。煎釀茄子的做法很簡單,下面就和大家分享煎釀茄子的做法。煎釀茄子所需材料原料:茄子,魚肉配料:豬油,香油,醬油,鹽,蠔油,糖,料酒,味精,胡椒粉,溼澱粉煎釀茄子的做法1、...
減肥茄子DIY - 要胖要瘦我做主
07-31
導讀:一些經常下館子的人發現在外面吃的魚香茄子總是很多油,很不健康,其實要減肥,茄子也是可以幫你的。說到減肥,節食不一定是你的第一選擇。可不要因爲減肥而忍痛割愛放棄愛吃的茄子,因爲茄子也可以做成一道美味而低熱量的...
金雞茄子豆腐煲帶來別樣的味覺享受
06-07
提要:金茄子豆腐煲是煲仔菜中一道美味的菜,很值得品嚐,不妨在家裏自己動手做來吃。金雞茄子豆腐煲口感豐富,味道真的美極了,不信,你也可以按照下面的食譜做來試試哦!金雞茄子豆腐煲所需材料原料:茄子,雞柳,豆腐,鹹蛋配料:雞湯,油,鹽...
開胃下飯菜——糖醋茄子的做法
06-07
提要:糖醋茄子酸酸甜甜的味道,令人吃一口就愛上了,做一道糖醋茄子佐餐,也是提高食慾的好方法。糖醋茄子的做法也是很簡單的,下面就簡單教大家做糖醋茄子,想吃的朋友就不要錯過啦!糖醋茄子的做法步驟一:準備材料現在先來準備材...
【週二食譜】茄子塞肉的做法步驟
06-07
提要:如何做出好吃的茄子塞肉,詳情請留意本文。茄子塞肉怎麼做好吃?今天本站飲食頻道爲大家介紹茄子塞肉的家常做法。茄子塞肉主料:茄子、豬肉輔料:生薑、蔥、乾紅辣椒、大蒜茄子塞肉的做法步驟:1、先將豬肉剁成肉末,加生薑...
葷素完美搭配的鮎魚燉茄子做法
06-07
提要:鮎魚肉質鮮嫩,用來燉茄子是味道超讚的下酒菜,鮎魚燉茄子可是有名的傳統美食,我們也來學學鮎魚燉茄子的做法。鮎魚燉茄子是東北八大燉之一的傳統美食,小編今天就來教大家做鮎魚燉茄子。鮎魚燉茄子所需材料原料:鮎魚,茄子...
乾煸茄子的做法簡單便捷
06-07
提要:乾煸茄子也是一道很普通的家常菜,味道清淡不油膩,做法也是非常簡單的,日常不妨做來吃。乾煸茄子的做法簡單便捷,想試試的朋友,現在就跟着下面的食譜做來吃吧!味道不錯的哦!乾煸茄子所需材料原料:茄子,青紅椒配料:油,鹽,雞精,蒜...
茄子怎樣做好吃 - 家常茄子的做法
06-07
提要:茄子,不僅味道鮮美,而且營養豐富,可是茄子怎樣做纔好吃呢?說實話,其實茄子的做法很百變,且風味各異。下面小編就教大家一些家常茄子的做法,一起學起來吧。家常茄子的做法一:紅燒茄子主料:茄子1根輔料;油、鹽、蒜、蔥、姜、...
很家常的一道菜——茄子豆角
06-07
提要:茄子搭配豆角,是一道美味的菜餚,很適合家常小炒,而且茄子豆角的營養也十分豐富。茄子豆角的做法很簡單,一學就會,感興趣的朋友不妨跟着步驟來做哦!茄子豆角的做法步驟一:準備材料豆角也叫做豇豆,做茄子豆角所需的材料也很...
肉沫茄子的做法教你做清爽無油家常菜
06-07
提要:肉沫茄子是一道清爽少油的家常菜,做法非常簡單,更是減肥的菜,既能減肥,又能解饞。肉沫茄子味道濃郁,大家平常是不是都覺得茄子很吸油呢?現在小編教大家做無油的肉沫茄子,怎麼樣呢?肉沫茄子所需材料原料:茄子,豬肉,青椒,紅椒,蛋...
金針茄子煲解膩增食慾
07-09
提要:夏季肥膩的肉呀魚呀肯定引不起大家的胃口滴,但這道金針茄子煲,大家看了是不是胃口大開呢?趕緊動手吧!金針茄子煲非常適合夏季食用,不但不油膩而且非常的開胃,大家不妨試試。金針茄子煲所需材料原料:長茄子,洋蔥,豬肉,海米,金...
魯式農家菜推薦 - 茄子燒豆腐
07-09
提要:本期小編教大家學一道魯式農家菜,口感獨特的茄子燒豆腐,下酒下飯都可以喔!茄子燒豆腐是一道地地道道的魯式農家菜,下面小編就教大家做這道菜,趕緊一起來學習一下吧。(圖片ID:12420474,茄子燒豆腐)材料:主料豆腐200g、茄子2...
教你如何做好吃的風味茄子
12-02
提要:茄子的做法也有很多,各個地方都有不同風味的茄子做法,比如客家版茄子、陽朔風味茄子等。茄子也是家常菜餚的一種,今天,就來教大家做不同風味的茄子,各種風味的茄子味道都不一樣哦!客家版風味的讓茄子原料:茄子,瘦內,青椒調...
辣椒炒茄子預防高血壓的最佳菜餚
06-04
提要:辣椒炒茄子美味可口,營養豐富,常吃辣椒炒茄子,可以預防高血壓哦!辣椒炒茄子的做法很簡單,下面就來跟大家介紹它的做法,想吃美食的就跟着一起做吧!辣椒炒茄子所需材料原料:茄子,青椒,紅椒配料:色拉油,鹽,生抽,醋,糖,澱粉,蒜辣椒炒茄...
美味下飯菜——鐵板澆汁釀茄子
03-04
提要:家有鐵板的朋友,是不是不會用呢?今天小編就來教大家做一道美味的鐵板家常菜——鐵板澆汁釀茄子。鐵板澆汁釀茄子味道豐富,有興趣的朋友,快來跟着下面的做法做來試試吧!鐵板澆汁釀茄子所需材料原料:茄子,豬肉輔料:花椒,蔥,洋...
茄子燒豆角的4個家常做法
05-20
提要:茄子燒豆角是一道家常菜,原料主要有茄子、豆角、幹辣椒、蒸魚豉油等。豆角和茄子都是我們日常生活中常見的蔬菜,將二者結合在一起燒製成一道菜,這就是豆角燒茄子,其用料簡單,製作方便,口味香辣可口,特別適合下飯。做法一...
紅燒茄子的做法步驟
01-01
青椒炒魷魚的原料魷魚兩隻、青紅椒各一個;青椒炒魷魚的配料:生抽、姜、蒜、鹽、味精、料酒適量;青椒炒魷魚的做法:1、將魷魚去衣洗淨花刀切好,焯水待用。2、起油鍋,爆香姜蒜、將魷魚爆炒一下待用。3、將切好的辣椒如果炒...
日常降壓好手——涼拌手撕茄子
05-26
提要:茄子也是降血壓的好手,大家日常中不妨多吃茄子,這道涼拌手撕茄子美味可口,不妨試試。降血壓不用愁,飲食能調理,這道涼拌手撕茄子不但美味,而且降壓效果一流,趕緊試試。(圖片id:29862975,涼拌手撕茄子)涼拌手撕茄子所需材料原...
美味清真菜——烤牛肉茄子的做法
06-30
提要:烤牛肉茄子也是清真菜裏的一道名菜,香辣可口,牛肉韌而不幹,非常的美味,趕緊來試試。烤牛肉茄子的做法其實很簡單,大家有興趣不妨跟着下面的做法動手做來吃。烤牛肉茄子所需材料原料:牛肉,茄子,彩椒配料:料酒,植物油,辣醬,醬油...
涼拌茄子助你愜意度過炎夏
06-04
提要:涼拌茄子是一道家常涼菜,美味可口,夏天炎熱的天氣吃不但開胃,而且營養也很豐富。炎熱的夏天,來一道涼菜,晚飯麼愜意的事呀,下面就介紹一道涼拌茄子給大家有,想吃的別走開。涼拌茄子所需材料原料:茄子,尖椒配料:醬油,蒜涼拌茄...
教你做美味東北家常菜——醬扒茄子
06-30
提要:醬扒茄子也是東北菜裏的家常菜,美味可口,大家不妨也來試試。下面爲大家帶來醬扒茄子的做法,有興趣的趕緊來動手吧!醬扒茄子所需材料原料:長茄子配料:豆瓣醬,油,鹽,醬油,蔥,蒜醬扒茄子的做法1、把茄子洗乾淨,放在案板上,在茄子...
茄子怎麼做好吃 - 茄子的做法大全
06-07
提要:茄子,別名茄、矮瓜、青茄、紫茄等,果形狀大小變異極大,色澤多樣,可供蔬食,那麼茄子的做法有哪一些呢?茄子,含豐富的維生素P,具有降血壓、降低膽固醇、減肥、清熱解暑等功效,那麼茄子的做法有哪一些呢?下面讓小編爲大家介紹...
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