提要：腌黄瓜味道清新爽口，让人吃了回味无穷，腌黄瓜的做法大全教你学会做美味的腌黄瓜。
腌黄瓜怎样做才好吃呢？小编为大家带来了腌黄瓜的做法大全，想试试自己手艺的快来吧！
腌黄瓜的做法大全一
原料：黄瓜
配料：盐，糖，辣酱，醋，味精
做法：把黄瓜洗干净，沥干水切成小片，放入大盆里，加入盐搅拌均匀，再放置一边腌二十分钟，然后倒掉腌出来的水份，放入糖、醋和味精搅拌均匀，放置一小时后，再放入辣酱拌匀，然后放入冰箱里一个晚上，第二天就可以吃上爽脆的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全三
原料：黄瓜
配料：盐，糖，醋
做法：把黄瓜放入清水里浸泡十分钟，再搓洗干净，沥干水份，然后切段，放入盐搅拌均匀，放置一边腌二十分钟，然后倒掉腌出来的不，再用凉开水冲洗掉黄瓜的盐份，加入糖和醋搅拌均匀，再放入冰箱冷藏一天，第二天就可以品尝到美味的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全四
原料：黄瓜，朝天椒
配料：白酒，酱油，盐，糖，味精，姜，蒜，花椒
做法：提前一天把黄瓜洗干净沥干水，切成段再切成条状，然后放入盆子里，放入盐搅拌均匀，然后在上面压上重物，把朝天椒切碎，蒜和姜切碎，在锅里放入酱油和白糖，煮开至融化，然后放凉，再加入黄瓜、姜蒜搅拌匀，再放入白酒和味精拌匀，在锅里放油烧热，放入花椒爆香，再关火把油放稍微凉一点，就倒入黄瓜里，再放入冰箱几个小时，就可以吃到嫩脆的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全五
原料：黄瓜，辣椒
配料：辣椒油，糖，芝麻油，凉拌醋，味极鲜，盐
做法：把黄瓜洗干净剖开两半，去掉瓤，切成段，再放入盐水中浸泡半小时，然后捞出挤干水，把辣椒切碎，取一个碗，把辣椒油，糖，芝麻油，凉拌醋，味极鲜调成汁，再淋在黄瓜上面，然后放入冰箱里冷藏一小时，就可以吃到美味的腌黄瓜了。
腌黄瓜的做法大全就介绍到这里了，相信大家都迫不及待想做来尝试了吧？
