提要:當歸紅棗燉排骨是一道適合女性補血的湯,女性朋友們不妨也煮來試試。
下面給大家帶來當歸紅棗燉排骨的做法,想要臉色紅潤過新年的朋友,趕緊來調理吧!
(圖片id:21074310,當歸紅棗燉排骨)
當歸紅棗燉排骨所需材料
材料:排骨,紅棗,當歸,枸杞
配料:料酒,鹽
當歸紅棗燉排骨的做法
1、把排骨洗乾淨,焯水。
2、將枸杞、紅棗和當歸洗乾淨,紅棗去核備用。
3、將排骨、枸杞、當歸和紅棗放入燉盅裏,加水適量,滴入少許料酒,然後放入鍋裏,隔水燉1.5小時。
4、最後,加鹽調味即可。
小貼士
將排骨焯水再燉,燉出來的湯會更清甜。