提要：中学生每天上课、思考等都要消耗很多能量，如果不从饮食来获得各种营养，就对身体健康不利。
中学生所需的营养很多，那么，中学生吃什么有营养呢？特别是考生，要有足够的营养才能考出优秀成绩，本文提供几款营养食谱给大家，家有中学生的不妨多做来吃哦！
萝卜枸杞黑米粥
原料：黑米200克，胡萝卜100克，核桃仁20克，枸杞20克，
调料：盐，鸡精各适量
做法：将枸杞洗干净用清水浸泡，将胡萝卜去皮洗干净切成块，黑米淘洗干净，放进锅里，加入胡萝卜和核桃仁，用大火煮开后再加入枸杞，再用小火煮至黑米熟软就可以了，常做这款粥给中学生食用，可以补脑益智，养血明目，可有效帮助中学生提高记忆力。
五元鹌鹑蛋
原料：鹌鹑蛋20个，黑枣5个，桂圆10个，荔枝10个，莲子20个，宁夏枸杞6g，
调料：鸡油，冰糖
做法：将桂圆、黑枣、莲子和枸杞洗干净，将莲子浸泡透去掉芯，荔枝去掉壳，鹌鹑蛋用锅煮熟后去壳，在炖盅内放入桂圆、黑枣、莲子、枸杞、鹌鹑蛋、荔枝、冰糖和盐，加少许清水，再放进锅里蒸半小时，取出后倒出汁，把材料倒进盘子里，将汁勾芡，再倒进鸡油，淋在材料上就行了，中学生经常吃这道菜有健脾开胃，养心安神的作用，在考试前食用，可以帮助稳定情绪。
胡萝卜烧牛肉
原料：牛肉，胡萝卜
调料：八角，干辣椒，桂皮，姜片，料酒，酱油，白糖
做法：将牛肉切薄片，胡萝卜去掉皮切成块，将牛肉放在沸水里焯去血沫捞出沥干水份，在锅里放油烧热，然后把八角，干辣椒，桂皮，姜片爆香，再加入牛肉翻炒几下，加上料酒、酱油和白糖继续炒，加适量的水炖至牛肉八成熟，倒入胡萝卜，加些盐和酱油调料，然后用小火炖至牛肉熟烂就可以了，经常吃这道菜不但可能强身，胡萝卜里含有的维生素A还能保护中学生的视力。
精明辣妈们，这几道营养丰富的美食，相信你不会错过吧！快做给你家宝贝吃吧！
