提要：本期小编为大家分享冬季养生营养食谱大全，还等什么？赶紧一起来看看吧。
冬季养生很重要，下面小编就和大家分享冬季养生营养食谱大全，注重饮食的朋友赶紧一起往下看看吧。
粟米龙眼粥
材料：
粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。
做法：
1.首先将粟米去壳，淘洗干净。
2.然后将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟。
3.最后加入白糖搅匀即成。
鸡丝汤
材料：
鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。
做法：
1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌匀。
2、然后放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;
2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。
酸辣鱼头煲
材料：
三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。
做法：
1.鱼头切开边，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹在鱼头上.
2.烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，盛起。
3.烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，
4.接着下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟。
5.待汤料出味，下调味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
冬瓜汤
材料：
冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。
做法：
1、首先将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟;
2、然后加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。
丝瓜西红柿粥
材料：
丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。
做法：
1.丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。
2.粳米洗净放入锅内，接着倒入适量清水置火上煮沸。
3.改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。
以上就是小编分享的冬季养生营养食谱大全，赶紧动手试试看吧。
